Urban Hippie Miso Paste 900g(アーバンヒッピー 生味噌 900g) [UH#02]

Urban Hippie Miso Paste 900g(アーバンヒッピー 生味噌 900g) [UH#02]

販売価格: NZ$18.00

総重量: 920g

ニュージーランド南島の一番上、気候がよく良質なワインの産地としても知られるネルソンで、日本人が手造りする「Urban Hippie」の生味噌です。

大豆はネルソンから30kmほど北西のモトゥエカ産、塩は60kmほど南のブレナム産の天然海塩。
6ヶ月以上熟成させた、甘味のある白味噌です。

MSGフリー、非遺伝子組み換え、グルテンフリー。加熱処理を行っていない生味噌です。

原材料から製造すべてにおいて丁寧で安心のニュージーランドの味噌をご賞味ください。


Miso is one of Japan's traditional fermented foods. Urban Hippie Miso is hand crafted in sunny Nelson and uses quality ingredients: soy beans from Motueka, natural seal salt from Blenheim, Koji (a type of culture for making Sake), and rice. Our Miso is then fermented for more than 6months. Miso is a versatile condiment that you can use for soups, stir fries, marinades, dips, and dressings.

MSG FREE, GMO FREE, GLUTEN FREE.

More about

  • 原材料:
    大豆(27%)米(27%)海塩(12%)水、麹、ナイシン(乳酸菌抗菌性ペプチド保存料)

    賞味期限:パッケージに記載。
    開封前の保存期間は常温で約12ヶ月です。
    開封後は冷蔵保存をしてください。
  • INGREDIENTS
    SOY BEANS (27%), RICE (27%), SEA SALT (12%), WATER, KOJI (ASPERGILLUS ORYZAE) NISIN

    Best Before on Package
    Keep room temperature before opening for 12 months
    Please refrigerate after opening
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 ※実際の金額はご注文日やお支払い方法により異なります。どうぞ目安としてご利用ください。
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